Wild
We verkopen ook wild, meestal op bestelling, geen gefokt en op farms gehouden dieren maar in het wild geschoten. Hierdoor kan er in het vlees en de producten waarin het vlees is verwerkt een verdwaald kogeltje zitten.
Een klein assortiment hebben we standaard in de winkel. Producten van het seizoen.
prev
next
Assortiment
Dat is afhankelijk van het seizoen, een aantal producten van wildzwijn, hert en ree is (bijna) jaar rond verkrijgbaar. Andere producten alleen tijdens of vlak na het jachtseizoen in de herfst en winter.
In de zomer verkopen we een kleiner assortiment wild voor op de BBQ- BBQ pakket, volledig pakket met o.a. braadworsten en biefstuk
- Käsekrainer braadworst, wildzwijn met Emmentaler kaas, gerookt
- Braadworst met IJ bier
- Merquez worstjes van Ree
- Hertenbiefstuk
- Wildzwijn rack
- Ree biefstuk
- Ree Bout